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Sauer macht lustig, probieren Sie es mit unseren vitaminreichen Früchten. Die grüne Färbung ist bei Bio-Zitronen normal, sie sind bereits reif und können ganz normal verarbeitet werden.
Zitronen sind reich an Vitamin C. Vitamin C fördert die Eisenaufnahme im Körper und kann sich positiv auf das Immunsystem auswirken.
Der Zitronensaft kann für Dressing von Salaten oder als Topping von Smoothies verwendet werden. Auch sind die Fruchtscheiben für Mineralwasser und Tees sehr gut geeignet.
