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Süße Pfirsiche lassen sich auch gut in einer herzhaften Kombination im Salat kombinieren. Auch vom Grill lieben wir die schmackhaften Sommerfrüchte. Hierfür die Pfirsiche einfach halbieren, entkernen und mit der Schnittfläche nach unten ab auf den Rost damit. Wenn sie fertig sind, haben sie schöne Grillstreifen und schmecken auch hier sowohl herzhaft oder als Nachtisch mit z.B. etwas Ahornsirup oder einer Kugel Eis versüßt.
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